ラ・メゾンに久しぶりに行ってきて、
タルトを買ってきました。
ラ・メゾンのタルト、、
ボリューム満点で美味しいから好き!
(そしてこのボリュームなのにちょっとお手頃)
あまおうと生チョコレートのタルト
冬といえば、生チョコレート🍫。
濃いチョコレートを味わえる。
ブラウニー、ガナッシュ、チョコレートクリーム、チョコレートと、
茶色は、正義!!
あまおう🍓といっしょに食べると、
さらに冬を感じる。。
タルトなんだけど、ほぼパイ🥧。
さっくさく。
ポロポロ崩れちゃうくらいサクサクだから、
チョコレートクリームに
パイをつけてチョコパイ
カリカリのアーモンドで〆。
和栗と加賀棒ほうじ茶クリームのモンブランタルト
栗と、ほうじ茶が合う!!
あー。ほうじ茶🍵を用意すれば良かったよ。。
ほうじ茶クリームの味と香りが良く、
和を感じた。
緑茶でもオッケー!!
カスタードクリームが
どっしりしてプリンのように受け止めてくれる。
フルーツ系も好きだけど、
木の実系も好きなので
このモンブランを食べれて良かった。
こちらのタルトもさっくさくなので、
モンブランクリームをつけて
食べると最高!!
このフルーツタルトも迷った・・・・・・・・
でも食べすぎだと思ったから次回